种植核桃对环境条件的要求 核桃的适应性较强,在云南省,从北纬21°08'32"~29°15'08",东经97°31'39"~106。11'47",海拔700 ~ 3200米都有栽培。在如此广阔的区域内,生态条件差别很大,土壤种类多种多样。然而,核桃对适生条件却有着比较严格的要求,如相差较大,虽能成活,但生长结实不良,经济效益不佳,栽培意义不大。 海拔 以云南省核桃的垂直分布来看,纬度越低,垂直分布范围越 小;纬度越高,垂直分布范围越大。在云南省的西双版纳,纬度 较全省低,那里的核桃分布一般在海拔800 ~ 1800米之间。滇西北的纬度较高,核桃分布的海拔范围也较大,从海拔1000 ~ 3200米。据在澜沧江流域调查,核桃分布海拔900 ~ 3 200米,其中,以海拔1800 ~ 2200米范围内生长的核桃长势较好,发育正常,病虫害少,产量高,质量好;低于海拔1400 米,长势较差,病虫害尤其是金龟子和刺蛾危害较重;高于海拔2400米,生长不正常,经常受到冻害影响,树势弱,结果少且质量差。 美国薄壳山核桃在云南的适宜种植海拔是800 ~ 1700米。 地形 核桃是一种喜光的阳性树种,适宜生长在背风向阳的地方。 核桃生长情况,一般在山坡中部和下部的好于上部的;生长在阳坡、半阳坡上的好于阴坡的;生长在缓坡上的好于陡坡上的;生长在箐边和沟洼地区的好于山梁上的。 原漾濞县光明村公所坐落在漾濞江以北的阳坡上,与它相对 的沙河村公村恰好坐落在漾濞以南的阴坡上。两地的核桃在质量 和产量上均有显著的差异。据1980年漾濞县泡核桃资源普查资料,光明村公所有泡核桃8418株,其中,结果树5 901株,泡核桃产量48751. 5千克,结果树平均单株产量8.3千克。沙河村公所有泡核桃10 121株,其中结果树7592株,泡核桃产量47176千克,结果树平均单株产量6.2千克。 据云南省林科院漾濞核桃研究站的调查,两株生长状况大体 相同的泡核桃树,一株在阳坡,另一株在阴坡,而产量却相差一倍。 在原漾濞县平坡乡高发村公所罗家社不足200亩的沟洼地里集中了该社大部分高产核桃树,其中称得上“王”的泡核桃树就有4株。在这里,三面环山,中间是比较开阔的缓坡地,土壤较深厚,气候较温暖,背风向阳,立地条件较好,适宜泡 核桃生长结果。在漾濞县龙潭乡密古村核桃树长势良好,该地区的自然气候条件优势明显。 土壤条件 核桃对土壤的适应性强,肥沃和瘠薄的土壤上都能生长,无论是丘陵,还是山地、平川,只要土层较厚,排水良好,就都能生长。在土壤疏松、排水良好的河谷,冲积地则更好。地下水位1.5米以下,pH值5.5-8.2的微酸性到微碱性土壤中即可,相对偏中性土壤中生长更好。生长在肥沃的土壤上时,因根系发达,吸收养分多,于是树势健壮,结果多,产量高;生 产在瘠薄土壤上则长势差,结果少,果实小,产量低。在云南,除了过于离散的砂土,过于粘重和石块过多过大的地方外 ,其他质地的土壤均可种核桃。一般核桃分布的土壤类型有红壤、棕壤、紫色土等,尤以土层深厚,土壤湿润,有机质含 量高,土质肥沃,理化性质好,保水、排水均良好的砂质壤土最理想。云南核桃多在中性到微酸性的土壤上生长,pH值在5.5-7.5之间。 在上述各类土壤上,都有生长较好和生长较差的核桃个体。其实,核桃发育的好坏,与土壤管理有着密切的关系。 核桃树喜肥,只有在各种养分满足的情况下,才能正常生长、发育和结果,否则,会形成"小老树",或连年枯梢,不能形成产量。要根据核桃的需肥量施肥。一般情况下,增加土壤有机质含量可促进核桃生长、发育和结果。核桃树喜钙,在石 灰质土壤上生长较好。 气候条件 1、温度 核桃的天然产地,大都在较温暖的地带。无霜期180天以上,年平均温度在80C-16C的地区,均可栽种。核桃休眠期能耐- 20C的低温,部分品种能耐-30C。春季萌芽后耐寒能力低,如温度降到-20C--40C可使新梢受冻,花期和幼果期温度降到-10C-20C时,即受冻减产。夏季温度超过38C以上,果实易灼伤,核仁不能正常发育或变黑。 云南核桃分布区的年平均气温6.1-16C较适宜,在年均气温低于12C的地方,核桃的外壳变薄,甚至出现露仁现象。冬季当 气温下降到-10C左右时,本地核桃幼树枝条会受冻害,尤其是引种的泡核桃嫁接苗。2002年,林州出现干旱高温,温度有 时达到40C以上,核桃受害严重,仁干瘪。 2、光照 核桃是阳性树种,喜光。核桃需要充足的光照,在通风不良的情况下,核桃树产量低。放任树产量低的原因就是因为枝条密闭,树冠内膛光照不足。成片栽培的核桃园,边缘植株或单行排列的植株以及单株,均表现生长较好,结果较多。同一 植株上,也是外围枝条比内膛结果多。全年日照要在2000小时以上才能保证核桃的正常生长发育,如低于1000小,核壳,核仁均发育不良。在年生长期和结果期内,日照时数与强度对核桃生长、花芽分化与开花结果有重要关系。因此选择地形,适用栽植密度和树开,以及侧枝的配置方面都应考虑光照问题。 在核桃生长果实生长发育期,如遇过强光照,会造成果实灼伤。如漾濞1997年7月,太阳辐射过强,致使漾濞流域的核桃果实灼伤,青果上部受伤后变黑,腐烂,仁不饱满产量下降。 3、水分 核桃生长发育需要大量的水分,尤其是果实发育期要有充足的水分供应。幼苗期水分不足时,生长几乎停止。结果期在过旱的条件下,树势生长弱,叶片小,果子小,甚至引起大量落花落果或叶片凋萎,从而减少营养物质的制造和积累。这种 情况称为"生理干旱",必须及时浇水纠正。核桃在排水不良、土壤长期积水的情况下,特别是受到污染时,就会产生缺氧,造成根系腐烂,甚至整株根系窒息死亡。秋季雨水频繁,常引起外果皮早裂,核壳内种坡变棕褐色、发霉。影响核桃品质。 云南主产区的降水量一般在800-1000毫米之间,如果分布均匀,一般能满足核桃生长发育的需要,但对于春季干旱和新植 幼树缺水的地点需作适当灌溉。漾濞县南部山区1990年发生连续干旱,从春季到秋季降雨量比常年少50%以上,导致当年的核桃结实不正常,果实不仅少,有的比正常小一半以上而且仁不饱满,产量大幅下降。 云南的气候类型及特点 云南地势西北高东南低,海拔高差异常悬殊。最高点为滇藏交界的德钦县梅里雪山主峰卡格博峰,海拔6740米 ;最低点在与越南交界的河口县境内南溪河与元江交汇处,海拔仅 76.4 米 。两地直线距离为 900 公里 ,高低相差6000多米。 云南地处低纬高原,冬季受干燥的大陆季风控制,夏季盛行湿润的海洋季风,气候主要属低纬山原季风气候。全省气候类型丰富多样,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共七个气候类型。由于地形复杂的和垂直高差大等原因,立体气候特点显着。最突出的特点是年温差小,日温差大;降水充沛,干湿分明,分布不均;气候垂直变化差异明显。夏季,阴雨天气多,太阳光被云层遮蔽,温度不够高,最热天一般在19 ~22摄氏度 之间。冬季,受干暖流控制,晴天多,日照充足,温度较高,最冷月均温度在6 ~ 8摄氏度 以上,年温差一般只有10 ~ 12摄氏度 ,但阴雨天气温较低。从一天的温度变化看,早晚较凉,中午教热,尤其是冬、春两季,日温差可达12 ~ 20摄氏度 。全省大部分地区水量在1000 毫米 以上,但降水量在季节上和地域上分配极 不均匀。85 %的雨量集中在5 ~10月的雨季,尤其以 6 、7 ,8 三个月最多。11 月至次年4月为旱季,降水只占全年15 %。降水的地域分布很不均匀,最多的地方年降水量可达2200 ~2700毫米,最少的地方年降水量只有580 毫米。由于水平方向纬度增加与海拔增加相吻合,全省 8 个纬度间呈现出寒、温、热三带气候。一般来说,高度每上升100 米 ,温度即降低0. 6℃ 左右。因此,"一山分四季,十里不同天"就成为云南气候多样性的生动写照。 云南无霜期长。南部边境全年无霜,偏南的文山、蒙自、思茅及临沧、德宏等地无霜期为300 ~ 330天,中部的昆明、玉溪、楚雄等地 250 天,比较冷的昭通和丽江也可达210 ~ 220天。此外,云南光照条件好,每年每平方厘米为 90 ~ 150 千卡,仅次于西藏、青海、内蒙古等省区。