核桃对环境条件的要求

　　核挑的适应性较强，在云南省，从北纬21°08′32"～29°15′08"，东经97°31′39"～106°11′47"，海拔700～3200米都有栽培。在如此广阔的区域内，生态条件差别很大，土壤种类多种多样。然而，核桃对适生条件却有着比较严格的要求，如相差较大，虽能成活，但生长结实不良，经济效益不佳，栽培意义不大。
　　一、海拔
　　以云南省核桃的垂直分布来看，纬度越低，垂直分布范围越小；纬度越高，垂直分布范围越大。在云南省的西双版纳，纬度较全省低，那里的核桃分布一般在海拔800－1800米之间。滇西北的纬度较高，核桃分布的海拔范围也较大，从海拔 1000～3200米。据在澜沧江流域调查，核桃分布海拔900～?3200米，其中，以海拔1800～2200米范围内生长的核桃长势较好，发育正常，病虫害少，产量高，质量好；低于海拔 1400米，长势较差，病虫害尤其是金龟子和刺峨危害较重；高于海拔2400米，生长不正常，经常受到冻害影响，树势弱，结果少且质量差。
　　美国薄壳山核桃在云南的适宜种植海拔是800～1700米。
　　二、地形
　　核挑是一种喜光的阳性树种，适宜生长在背风向阳的地方。
　　核桃生长情况，一般在山坡中部和下部的好于上部的；生长在阳坡、半阳坡上的好于阴坡的；生长在缓坡上的好于陡坡上的；生长在菁边和沟洼地区的好于山梁上的。
　　原漾濞县光明村公所坐落在漾濞江以北的阳坡上，与它相对的沙河村公村恰好坐落在漾濞以南的阴坡上。两地的核桃在质量和产量上均有显著的差异。据1980年漾濞县泡核桃资源普查资料，光明村公所有泡核桃8418株，其中，结果树5901 株，泡核桃产量48751. 5千克，结果树平均单株产量8.3千克。沙河村公所有泡核桃10121株，其中结果树7592株，泡核桃产量47176千克，结果树平均单株产量6.2千克。
　　据云南省林科院漾濞核桃研究站的调查，两株生长状况大体相同的泡核桃树，一株在阳坡，另一株在阴坡，而产量却相差一倍。
　　在原漾濞县平坡乡高发村公所罗家社不足200亩的沟洼地里集中了该社大部分高产核桃树，其中称得上"王"的泡核桃树就有4株。在这里，三面环山，中间是比较开阔的级坡地，土壤较深厚，气候较温暖，背风向阳，立地条件较好，适宜泡核桃生长结果。
　　三、土壤条件
　　核桃对土壤的要求不是太严格，在肥沃和瘠薄的土壤上都能生长。生长在肥沃土壤上时，因根系发达，吸收养分多，于是树势健壮，结果多，产量高；生产在瘠薄土壤上则长势差，果少，果实小，产量低。在云南，除了过于离散的砂土，过于粘重的粘土和石块过多过大的地方外，其他质地的土壤均可种核桃。一般核桃分布的土壤类型有红壤、棕壤、紫色土等，尤以土层深厚，土壤湿润，有机质含量高，土质肥沃，理化性质好，保水、排水均良好的砂质壤土最理想。云南核桃多在中性至微酸性的土壤上生长，pH值在5.5～7.5之间。
　　在上述各类土壤上，都有生长较好和生长较差的核桃个体。其实，核桃发育的好坏，与土壤管理有密切关系。
　　核桃树喜肥，只有在各种养分满足的情况下，才能正常生长、发育和结果，否则，会形成“小老树”，或连年枯梢，不能形成产量。要根据核桃的需肥量施肥。一般情况下，增加土壤有机质含量可促进核桃的生长、发育和结果。核挑树喜钙，在石灰质土壤上生长较好。
　　四、气候条件
　　1、温度
　　云南省核桃分布区的年平均气温为6.1～20. 6℃，其中以 12.4～15℃较适宜，在年均气温低于12°C的地方，核桃的外壳变薄，甚至出现露仁现象。冬季当气温下降到～1O℃左右时，本地核桃幼树枝条会受冻害，尤其是引种的泡核桃嫁接苗。
　　5月份平均气温高的年份核桃会减产，8月份平均气温高的年份核桃也会减产。
　　1999年12月底，受西伯利亚冷空气影响，全省范围内出现霜冻灾害，核桃幼树普遍受灾。据石屏县气象站记载，此间 0℃气温持续时间达7天多，其中最低气温～2.8℃持续了一段时间。结果石屏县城附近和龙朋林场苗圃中尚未出圃的苗木全部被冻死，已定植1－2年的泡核桃嫁接苗也不同程度的受害，死亡率达21. 43%～75%。
　　3月份，当核桃萌发后，如遇下雪，当年生的新梢和枝条会受到冻害。如1986年3月2日下雪后，大理州海拔较高地区的核桃普遍受灾，其中，地处海拔2400米处的漾濞县美禽村公所马鹿塘，一共45株结果泡核桃树，受1级冻害的有20 株， 2级冻害的18株， 3级冻害的7株。地处海拔2400多米的洱源县罗平山林场，有28株24年生的铁核桃树，受2级冻害的有1株，受1级冻害的有21株，冻害不明显的有6株；而另外16株20多年生的新疆核挑无1株受冻害。
　　核挑对温度条件的适应性会发生变化。通过引种驯化等手段，其抵抗低温的能力会逐渐增强。如剑川县上兰乡，1958 年在海拔2400多米的地方引种了一些漾濞核挑，通过自然选择，40年以后还存活着的一些单株表现出了较强的抗寒性，即使那里冬季的气温最低时达－15℃左右，这些漾濞核桃仍能较正常地生长和结果。又如剑川县弥沙乡海拔2900米处的文新村，引种的漾濞核桃表现出了特别的抗寒能力。
　　2、光照
　　核桃是阳性树种，喜光。进入结果期后更需要充足的光照条件，全年日照数要2000小时以上，才能保证核桃的正常生长发育，如低于1000小时，核壳、核仁均发育不良。尤其在生长期内，日照时数与强度对核桃生长、花芽分化与开花结果有重要关系。凡核桃园边缘植株或单行排列的植株以及单株，均表现生长较好、结果较多；同一植株外围枝条比内膛枝条结果多，与光照条件有关。
　　在核桃果实生长发育期，如遇过强的光照，会造成果实灼作。如漾濞县1997年7月，太阳辐射过强，致使漾濞流域的核桃果实灼伤，青果上部受伤后变黑，腐烂，仁不饱满，产量下降。
　　3、降水量
　　核挑的生长发育需要大量的水分，尤其是果实发育期要有充足的水分供应。士壤过度干旱，常会引起大量落花落果，或叶片凋萎，从而减少营养物质的制造和积累。
　　漾濞县南部山区1990年发生连续干旱，从春季到秋季降雨量比常年少50%以上，导致当年的核桃结实不正常，果实不仅小，有的比正常果小一半以上而且仁不饱满，产量大幅度下降。
　　土壤长期积水，也会造成核挑根系窒息死亡。秋季雨水频繁，常引起外果皮早裂，核壳内种皮变棕褐色、发霉，影响核果品质。
　　云南核桃主产区的降水量一般在800～ 1000毫米之间， 如果分布均匀，一般能满足核桃生长发育的需要，但对于春季干旱和新植幼树缺水的地点需作适当灌慨。
　　从北方引入云南种植的核桃品种，在原产地的降水量较低，有的500－700毫米，有的100毫米以上，如新疆核桃，但适应性较强，多数尚能适应降雨较多的环境，少数不同程度地出现病害。