14年执着发展柠檬路

　　今日良好的发展势头，也有过痛苦辛酸的发展之路。

　　冬日的瑞丽，骄阳依旧，下午三点多，户育乡广坎村毛勒成家暗红色的两层新楼在火辣的太阳照射下更加显眼。

　　当主人毛勒成扒开套袋露出一个体积硕大、呈金黄色的尤力克柠檬鲜果时，引得在场的人一阵惊呼。“就是这种小果果让老毛住上了这新房。”市柠檬办的何主任介绍道。

　　“是啊，这两年是这柠檬让我尝到了甜头，才把建了7年的这房子建好的啊！” “建这么幢房要7年”，记者发出疑问，“原因就是前几年柠檬品种和销售都不好，没赚钱，影响了建房的速度。”毛勒成一语道破。

　　德宏傣族景颇族自治州的柠檬发展并非一帆风顺，上世纪末，依托气候优势大力推广柠檬这个很好的朝阳产业快速发展，“下任务、定指标”，一时以瑞丽为主辐射周边的大规模种植展开，从1998年到2005年就发展近5万亩。

　　毛勒成所在的广坎村有村民60户，家家户户都在种植柠檬，因品种不对路，品质不符合要求，加之当时鲜销的路子不畅，效益十分低下，失去信心的果农最终伤心地将果树砍掉。毛勒成当时种了130亩，2005年他就把赚到的钱用来建房，可品种的退化令销售更为艰难，收入一年不如一年，还未建好的新房便搁置了下来。

　　当然受伤的并非农民，企业加工厂先建起来了，原料却没有跟上，出现了产业脱节。面积上去了，但品种、种苗、技术、利益关系问题等没有处理好，出现了“空空的工厂，空空的车间”之窘况。

　　“像柠檬这样的产业，资源天下难求，不把柠檬抓上去，我们对不起各级领导的关心，对不起德宏资源禀赋，也对不起父老乡亲，因为柠檬，他们已经交了太多学费。”当地一位领导这样说。

　　2008年，政府加大对果农的技术、资金、基础设施的扶持，并免费发放脱毒柠檬苗统一了品种，柠檬产业的增长方式从“多、散、差”的高耗、劣质、低效格局，很快向“适、集、优”的丰产、优质、高效模式转变。

　　如今，瑞丽户育、勐秀两乡共有柠檬达45119亩，位居全国第二，去年投产面积16739亩，产鲜果12878.9吨，平均亩产880公斤，实现产值3219.7万元。

　　强科技话实惠

　　4万亩基地的生态诱惑

　　眼前美好的图景，脱胎于过去的辛酸。

　　因为在种植上有了成熟的科技支撑，有了政府的大力扶持，有了看得见摸得着的示范区，“看得懂，学得会，管得好”柠檬的发展前景令农户心动，曾经犹豫的果农打消顾虑，积极发展柠檬种植，十亩连片、百亩一山的种植规模保障了基地建设的形成，一批种植户增加收入，改变环境。

　　“科技人员教我们如何施肥、修剪、套袋、采摘，我家10亩挂果柠檬，多数是一级果。近两年柠檬市场好、价格高，去年果子还结在树上就被抢购一空，收入4万多元。今年销售是以保护价卖的果，价低点可产量和品质都高了收入就有6万多元，明年还有18亩要挂果。”瑞丽市勐秀乡雷寨村的村民罗自先乐滋滋地说道。

　　下午5时，阳光依旧很强烈，从外地来达勐秀乡勐典村租地种的李永春夫妇还在打理着他们的20亩柠檬地。2005年开始种，头几年因为技术欠缺，管理不到位，亏了不少钱，夫妇俩心灰意冷。科研部门得知情况后，及时派出科技人员为他们排忧解难，并将其列为研究所重点帮扶对象，技术员每月至少去四五次，现场进行帮助指导。从2009年开始，夫妇俩种植的20亩柠檬彻底摆脱低迷状态，产生了巨大效益，去年收入15万元，今年超过16万元。“以前因为不懂技术、亏本，没有政府扶持、伤心，急得睡不着觉，现在觉得柠檬什么都"甜"开心舒畅。”李永春朴实的话语引来欢快的笑声。

　　发展柠檬产业，病虫害、技术、种苗、定植、滴灌技术都是问题，针对曾经制约柠檬产业化发展的关键技术问题，国内首个柠檬专业研究所云南省农科院红瑞柠檬研究所，以产业提质增效和可持续发展为目标，开展品种、砧木引种筛选，脱毒种苗繁育推广，无公害生产技术研究示范，成熟期调控、贮藏保鲜及无公害食品认证研究，深入研究与开发柠檬系列产品加工工艺与新产品的技术路线。

　　现在，全市按标准化、规范化进行统一管理指导的农户种植的柠檬面积就有4000多亩，带动了4万多亩，按每亩产柠檬2吨、每吨5000元计算，合计80000多吨，产值4亿元，这样的效益是其他种植业无法比拟的。

　　树龙头话增收

　　红瑞模式实现三赢

　　产业要做大做强，没有龙头企业带动，没有产业链与市场的支撑是不行的。

　　14年前，国内唯一柠檬深加工的云南红瑞柠檬开发公司落户德宏，标志着以“龙头企业带动特色产业发展、带动群众增收致富”为目标的发展方向初步确定。

　　由于发展初期，只注重了发展规模与速度，没有理顺种植、生产、销售核心问题，致使产业没有完全培育好。“一方面，果农种的柠檬品质低销售不出，伤了农民的心；另一方面，加工厂建起来就没有多少柠檬鲜果可供生产加工，让花巨资从意大利、瑞典引进的两条生产线长期处于“休眠”状态，伤了企业的心。”红瑞柠檬公司总经理韦青青说。

　　为改变发展被动局面，瑞丽柠檬制定了优惠的政策，不断加大投入力度，同时以科研部门为支撑，以政府为主导提供政策、资金、科技、人才等各方面保障，以农户、企业和政府职能部门的密切结合，普及关键技术样板，使样板效应转化为优势种植带的整体效益，彻底改变过去政府抓种植、农户供原料、企业管加工的体制模式。

　　企业自身已在寻求突破，改变思路，选择了向农户租地、土地流转等方式一次几百亩、上千亩成规模、连片发展种植基地。以“公司+基地+科技+农户”产业化科技服务模式，成功走出了产学研相结合的发展之路，叫响了“红瑞合创”种植模式。

　　龙头企业充分发挥带动作用，引导并带动产业健康发展。红瑞公司在自己试验成功的基础上带动农户种植，到去年底，红瑞公司已经种植发展了10000多亩柠檬示范基地，而参与“红瑞合创”模式还有3万多亩，实现柠檬种植户人均增收3500元。“红瑞”柠檬油、柠檬原汁等4个产品获国家无公害柠檬产品认证，柠檬鲜果出口俄罗斯、美国等国家，形成了“种植―加工―研发―市场”产业链。

　　去年，全市种植达到4万多亩，挂果16739亩产出的1287.9吨鲜果，公司第一次有了原料的保障，实现了产值过3千多万，第一次有了效益，走上持续发展道路的柠檬产业以“红瑞合创”发展模式既解决了原料问题又有科技的保障还实现了农业增效、企业增产、农民增收的三赢局面。